Program


Debrecziner Workshop - Dudás Szabi, Anyukám mondta interaktív foglalkozása

Debrecziner Workshop - Dudás Szabi, Anyukám mondta interaktív foglalkozása

Azt ma már mindenki tudja, hogy a 6300 fős Encsen sütik az ország egyik legjobb pizzáját. De mi a titka? Dudás Szabolcs séf interaktív bemutatója és kóstoltatója.

A világ két részre oszlik: a vékony és a vastag tésztájú pizza-hívőkre. Dudás Szabolcsék viszont azt mondják, mindkettő jó lehet, ha azt nem kell megmagyarázni, legfeljebb a viszonyulást kell finoman hangolni. Azaz a vékony esetében a cél a nagyon könnyű, légies tészta, aminek az alja jól roppan és belül nem száraz, hanem krémesen lágy. A vastag tésztánál pedig tiltólistán áll a piskótás verzió. Azt ma már mindenki tudja, hogy a 6300 fős Encsen sütik az ország egyik legjobb pizzáját. De mi a titka? Dudás Szabolcs séf interaktív bemutatója és kóstoltatója.

Létszám: max. 20 fő

A workshopra szóló jegy önmagában nem jogosít a rendezvényre való belépésre, mellé szükséges a napijegy megvásárlása!

Napijegyek: debreczinergourmet.jegy.hu

Bővebb információ a rendezvényről: www.debreczinergourmet.hu

Ajánló


Hazánk egyik legnagyobb hagyománnyal rendelkező és egyben legnépszerűbb kulturális rendezvényének központi eleme az…

A világhírű operaénekes, Miklósa Erika Másképp című lemezének anyagát először hallhatja élőben a…